Odlad fisk har blivit en viktig del av den globala leverantörskedjan för skaldjur och erbjuder ett pålitligt och hållbart alternativ till vildfångade sorter. På HongXiang är vi specialiserade på premiumprodukter som uppfyller stränga kvalitets-, säkerhets- och miljöstandarder. Oavsett om du är en fisk- och skaldjursdistributör, restaurangägare eller husmanskock, kan du fatta välgrundade köpbeslut om du förstår detaljerna bakom denna fisk. Denna serie inkluderarGyllene Pomfretserien ochRöd Pomfretserier, bland annat.
HongXiang odlad fisk föds upp i kontrollerade vattenbruksmiljöer utformade för att optimera tillväxt, hälsa och smak. Nedan bryter vi ner nyckelspecifikationerna för våra mest populära fiskarter, inklusive tilapia, havskatt och barramundi. Alla parametrar verifieras genom tredjepartstestning och följer internationella livsmedelssäkerhetsföreskrifter som HACCP, BRC och ISO 22000.