Vi är specialiserade på ett brett utbud av frysta skaldjur – inklusive Stillahavsmakrill, Hästmakrill, White Pomfret, Spansk Makrill, Tilapia, Pacific Saury, Squid, Grey Mullet och Sardin – med anpassningsbara storlekar och förpackningar för att möta olika marknadsbehov.
När man skaffar förstklassig fryst skaldjur för detaljhandeln, matservering eller industriell bearbetning utmärker sig Giant Squid-filén från HongXiang för sin jämna kvalitet, imponerande storleksalternativ och exceptionella mångsidighet. Skördad från det djupa, kalla vattnet i sydöstra Stilla havet och bearbetad med avancerad frysteknik, ger denna produkt en ren, fast konsistens och en mild, lätt söt smak som fungerar vackert över ett brett utbud av kulinariska tillämpningar. Oavsett om du utvecklar förstklassiga restaurangmenyer, producerar färdiga fisk- och skaldjursmåltider eller lagrar frysskåp i detaljhandeln, tillhandahåller HongXiang-produkten den pålitliga prestanda och livsmedelssäkerhetsstandarder som ditt företag kräver. Denna serie innehåller produkter som t.exJättebläckfiskfilé, etc.
Jättebläckfiskfilé är det rengjorda, skinnfria och benfria köttet skuret från manteln av Humboldt-bläckfisken (Dosidicus gigas), en kommersiellt skördad bläckfisk som finns i överflöd längs Stillahavskusten i Sydamerika. Till skillnad från mindre bläckfiskarter som ofta säljs som hela rör eller ringar, ger Giant Squid tjocka, täta filéer som kan nå imponerande längder och vikter. Detta gör filéformatet särskilt attraktivt för portionskontrollerade skaldjursrätter, mervärdesförädling och högproteinmenyteknik. HongXiang väljer endast mantlar av premiumkvalitet, tar bort vingarna, skinnet och inälvorna för att producera en enhetlig, färdig att använda filé som kräver minimalt förberedande arbete i storkök.
HongXiang har betjänat den globala marknaden för frysta skaldjur i över två decennier och levererat till distributörer, återförsäljare och matberedare i Nordamerika, Europa, Mellanöstern och Asien. Vårt program för jättebläckfiskfiléer hanteras av ett dedikerat team av inköpsspecialister, livsmedelstekniker och logistikkoordinatorer som arbetar tillsammans för att leverera konsekvent produktkvalitet, pålitlig dokumentation och leverans i tid. Vi upprätthåller långvariga relationer med fiskekooperativ och bearbetningspartners i Peru och Kina, vilket gör att vi kan säkra den bästa råvaran till konkurrenskraftiga priser. Varje kartong som bär namnet HongXiang representerar vårt engagemang för transparens, livsmedelssäkerhet och kundnöjdhet. För mer information om aktuella priser, provförfrågningar eller alternativ för privat märkning är vårt exportteam redo att tillhandahålla detaljerade produktblad och teknisk support skräddarsydd för din marknad.
