Jättebläckfiskfilé

Skin-off fryst jättebläckfiskfilé bearbetad från vildfångad jättebläckfisk från sydöstra Stillahavsområdet FAO 87 fiskezon. Huvuden, tentakler, inälvor, ögon, näbb och socker avlägsnas helt, ytterhuden skalas av helt. Innermembran kan behållas eller tas bort enligt köparens krav. Uppfyller EU:s exportstandarder. Kött är mjölkvitt, fast konsistens, lågproduktionsavfall för vidare bearbetning. Används ofta för bläckfiskringar, bläckfiskremsor, grillad bläckfisk, stekt skaldjur, råvaror från snacksfabriken, populära i Afrika, Latinamerika, Mellanöstern och europeiska marknader.

Vår fördel

Strict Hygienic Workshop: Produktion under ljud & hygienisk bearbetning
1.miljö, fullständig HACCP-systemkontroll för hela produktionsflödet.

2. Stabil råvarukälla: Direkt leverans av FAO87 Humboldt jättebläckfisk, stabil råvaruförsörjning för stora beställningar.

3.Flexibel anpassning: Stöd anpassad storlek, glashastighet, behålla/ta bort inre membran, OEM kartongförpackning.
4.Rigorös kvalitetskontroll: Dubbelkolla före leverans, metalldetektor godkänd, konsekvent produktkvalitet.
5.Professionell exporttjänst: Komplett uppsättning exportcertifikat, erfarna skaldjursexportteam, snabb leverans.

Handelsvillkor

MOQ: 1×40'FCL (cirka 27MT), LCL blandad behållare förhandlingsbar
Betalningsvillkor: 30% T/T deposition, balans mot kopia av fraktdokument; L/C vid sikt acceptabelt
Ledtid: 18-25 arbetsdagar efter insättningsbekräftelse
Lasthamn: Ningbo

Varning för produktrisk

1. Råvarorna är vilda jättebläckfiskar från FAO87:s fiskeområde i sydöstra Stilla havet. På grund av påverkan av marina förhållanden och fiskesäsonger kan det finnas rimliga naturliga skillnader i fiskfiléernas tjocklek och vikt. Små bitar kommer att läggas till inom varje bit för att kompensera för vikten, vilket är en normal process och inte utgör ett kvalitetsfel.

2. Standardbläckfiskfilén levereras inte med en isbeläggning. Om du väljer versionen med isbeläggning, används isbeläggningen endast för att skydda torkningsprocessen. Vänligen kontrollera noggrant andelen av isbeläggningen vid mottagandet för att beräkna den faktiska köttets nettovikt.

3. Även om skinnet har tagits bort kan vissa fiskfiléer fortfarande ha en liten mängd fina hinnor kvar. Membranen kan tas bort vid behov, vilket är ett normalt fenomen vid bearbetning av vilda skaldjur.

4. Produkten måste förvaras och transporteras vid en stabil temperatur på -18℃ eller lägre. När det väl är upptinat och återfryst kommer bläckfiskköttet att bli hårt och tappa fukt, vilket direkt skadar produktens smak och kvalitet.

5. Denna produkt är en bearbetad akvatisk produktråvara. Den är endast lämplig för fullt uppvärmd matlagning. Det är strängt förbjudet att äta rå. Under bearbetningen är det nödvändigt att säkerställa noggrann tillagning för att undvika potentiella säkerhetsrisker från mikroorganismer i vattenlevande produkter.

6. BQF blockfrysta produkter har en hög hårdhet på de stora bitarna. Fabrikens verksamhet med att klyva och dela bitarna kräver professionell utrustning. Det rekommenderas inte att använda manuell våldsam hamring för att demontera dem.

7. Säsongsvariationer i fisket kommer att orsaka förändringar i tillgången på råvaror. För stora beställningar rekommenderas att lämna in en förhandsproduktionsplan för att undvika förseningar i leveransen på grund av plötsliga brådskande beställningar.

8. Ibland kan det finnas spår av naturliga pigmentfläckar på råvarorna som fångas till havs. Dessa inspekteras och kvalificeras innan de lämnar fabriken. De påverkar inte konsumtionen. Om det finns en obehaglig lukt, färgförändring eller utbuktande påse, använd inte den.