Vi är specialiserade på ett brett utbud av frysta skaldjur – inklusive Stillahavsmakrill, Hästmakrill, White Pomfret, Spansk Makrill, Tilapia, Pacific Saury, Squid, Grey Mullet och Sardin – med anpassningsbara storlekar och förpackningar för att möta olika marknadsbehov.
Fisk och skaldjursköpare och professionella kockar över hela Nordamerika letar konsekvent efter pålitliga frysta fiskprodukter som ger både smak och operativ effektivitet. Stillahavsmakrillfilén från HongXiang möter den efterfrågan genom att kombinera ren bearbetning, konsekvent storlek och rikt näringsvärde i varje portion. Denna produkt kommer från välskötta fiskevatten, bearbetas under strikta kvalitetskontroller och fryses snabbt för att bevara sin naturliga konsistens och smak. Denna serie innehåller produkter som t.exBenfri Stillahavsmakrillfilé, etc.
Stillahavsmakrillfilé är en hud-on, benfri portion skuren från Scomber japonicus, en art som är mycket uppskattad för sitt fasta kött och höga oljehalt. HongXiang väljer endast förstklassig fisk som fångas i kalla, rena vatten. Varje filé är handtrimmad, inspekterad och individuellt snabbfryst för att låsa in färskhet. Resultatet är ett mångsidigt skaldjursobjekt som är lämpligt för grillning, bakning, stekning i pannan och matservering.
HongXiang skickar makrillfilé i kylcontainrar inställda på -20°C. Varje 40-fotsbehållare kan rymma cirka 25 ton färdig produkt, beroende på förpackningsformat. Säljteamet tillhandahåller detaljerade produktspecifikationer, provtillgänglighet och lastningsscheman. Leveransvillkor inkluderar FOB, CIF och DDP baserat på köparens preferenser och destinationsland.
HongXiang kombinerar två decennier av erfarenhet av bearbetning av skaldjur med modern kylkedjehantering. Stillahavsmakrillfilélinjen är konsekvent graderad, trimmad och fryst för att möta förväntningarna från krävande importörer och kockar. Företagets kvalitetsteam övervakar varje steg från råvarumottagning till slutförpackning, vilket minskar defekter och returer. Köpare får enhetliga filéer som tillagas jämnt, ser tilltalande ut på tallriken och har de näringsmässiga fördelarna som konsumenterna aktivt söker.
