Fryst kummel hel rund

Kummel är en populär sik med mört kött, mild smak och låg fetthalt. Det konsumeras i stor utsträckning på globala marknader inklusive Afrika, Mellanöstern, Europa, Asien och Sydamerika. Vår frysta kummel rund är lämplig för olika tillagningsmetoder, såsom bakning, stekning, ångning och stuvning.

Produktspecifikationer

Fördelar

Varför välja HongXiang Sea Frozen?

Pålitlig Frozen Seafood Partner
HongXiang Sea Frozen fokuserar på att leverera frysta skaldjursprodukter av hög kvalitet med konsekventa standarder och professionell exportservice.
Våra fördelar inkluderar:
✔ Stabil produktions- och leveranskapacitet
✔ Konkurrenskraftiga grossistpriser
✔ Strikt kvalitetsstyrning
✔ Flexibla produktspecifikationer
✔ Skräddarsydda förpackningslösningar
✔ Professionell exportsupport
Vi strävar efter att bygga ett långsiktigt samarbete med fisk- och skaldjursimportörer, distributörer och grossister över hela världen.

Egenskaper

Frozen Kummel Whole Round är en havsfisk med låg fetthalt av vitkött. Fiskköttet har en fin konsistens, mör kvalitet, låg fisklukt och ingen överdriven marin smak som kan irritera gommen. Den är lämplig för olika kostvanor runt om i världen.

Råvarorna är noggrant utvalda och graderade. Bearbetningssteget kontrollerar strikt föroreningar. Både blockfrysta och enkelfrysta processer är tillgängliga. Ytan kan beläggas med ett islager efter behov för att justera förlusten på grund av lufttorkning under lagring och transport.

Produkten har ett komplett utbud av flera specifikationer, vilket möjliggör direkt tillagning av hel fisk eller efterföljande sekundär bearbetning till fiskbitar eller filéer. Den kan användas av både cateringterminaler och fabriker för djupförädling av vattenprodukter.

Produkten lagras i ett helt förseglat kyllager vid -18 ℃, med komplett industriell kedjehantering för att säkerställa stabil smak och kvalitet på olika partier av produkter.

Anmärkningar för uppmärksamhet

1. Efter ankomsten måste fisken förvaras vid en temperatur på -18℃ eller lägre kontinuerligt. Frekvent upptining och återfrysning skadar fiskvävnaden och förkortar lagringstiden.

2. Det rekommenderas att tina fisken med lågtemperaturkylningsmetoden. Undvik att lämna den i rumstemperatur under en längre tid eftersom det kan leda till tillväxt av mikroorganismer och påverka livsmedelssäkerheten.

3. Isbeläggningen är en skyddande process. Vikten inkluderar islagret. Innan du lägger beställningen, bekräfta andelen av islagret för att underlätta beräkningen av den faktiska andelen av det råa fiskköttet.

4. Bearbetning och tillagning måste göras helt till en hög temperatur. Rekommenderar inte att äta rå.

5. Tjockleken på olika specifikationer av fiskkött är olika. Tillagningstiden måste anpassas för att förhindra situationen där utsidan tillagas medan insidan fortfarande är rå.

FAQ

F1: Kan den frysta kummelrundan anpassas för isbeläggningsproportioner?

S: Ja, isbeläggningsinnehållet kan justeras enligt kraven på kundens lokala marknad.

F2: Vilka internationella livsmedelsrelaterade kvalifikationer har fabriken?

S: Den har en komplett uppsättning livsmedelssäkerhetscertifikat som HACCP, ISO22000 och BRC, som uppfyller kraven för tullklarering i flera länder.

F3: Kan små partier provbeställningar göras med minsta beställningskvantitet?

S: Den vanliga leveransen sker med full container, och vi kan kommunicera för att möta kundens provorderkrav. Den specifika situationen beror på specifikationen och produktionsschemat.

F4: Produktens ursprung är Kina. Är råvarukällan spårbar?

S: Hela kedjans spårbarhetshantering är implementerad, från råvarulagring till produktleverans, all batchinformation kan spåras.

F5: Kan den förutom hel fisk bearbetas till andra former som fisksegment eller fiskfiléer?

S: Anpassade bearbetningsformulär för efterföljande djupbearbetning stöds. Vänligen kommunicera för att bekräfta bearbetningstekniken och produktionskapaciteten.

F6: Vilken är den typiska samarbetsperioden för dina kooperativa kunder?

S: Ett stort antal utländska kooperativa kunder upprätthåller ett långsiktigt stabilt samarbete i mer än 5 år, och de värdesätter långsiktigt strategiskt samarbete.

F7: Kan fullständiga tullklareringsdokument tillhandahållas för leverans?

S: Olika nödvändiga dokument för tullklarering kan tillhandahållas för att hjälpa utländska kunder att slutföra importprocessen.