Produkter

Hongxiangs högkvalitativa Winter Frozen Pacific Saury Whole Round (Cololabis Saira) fångas under topp vinterfiskesäsong. Vinterfångad saury har tjockare fettlager, rikare fiskolja och överlägsen naturlig smak jämfört med vanliga säsongsfångster. Råvaror genomgår snabb frysning på land efter vildfångst. Hel rund obearbetad form ger maximal flexibilitet för kunderna för grillning, stekning och djupbehandling. Stabil kvalitet, låg brottfrekvens och konsekvent utbud stöder globala grossister, catering och skaldjursberedare.

Frozen Yellowtail Whole Round bearbetas av HongXiang-fabriken, det finns olika storlekar som kan väljas av importören. Den fryses omedelbart efter skörd för att bevara dess naturliga fräschör, fasta konsistens och rika smak. Den hela runda (W/R) bearbetningen håller fisken i sin ursprungliga form, vilket gör den lämplig för olika tillagningsstilar och vidareförädling.

The Refined Processing Frozen Grey Mullet Gutted är en förrensad fryst skaldjurslösning designad för köpare som värdesätter både bekvämlighet och stabil kvalitet. HongXiang Company väljer ut fisk som väger mer än 1 kg för bearbetning av urtagen grå mulle. Den behåller det naturliga utseendet av hel grå mulle samtidigt som den tar bort inre föroreningar genom raffinerad bearbetning, vilket gör den lämplig för direkt tillagning, vidarebearbetning eller detaljhandelsförpackning.

Hongxiang High Quality Frozen Grey Mullet Whole Fish (Mugil cephalus) är vildfångad från rena kustvatten. Grå mulle har mört vitt kött, måttligt fett och få intermuskulära ben, mycket älskad på globala marknader. Rå fisk sorteras strikt på land, bearbetas under full lågtemperaturmiljö och fryses snabbt för att låsa den ursprungliga havssmaken. Vår hela runda grå mullet bibehåller komplett kroppsform med låg skadefrekvens. Lämplig för stekning, ångning, bräsering och djupbearbetning, idealisk för catering, stormarknader och skaldjursdistributörer.