IQF Fryst Månfisk Hel Rund

IQF Frozen Moon Fish Whole Round som levereras av Hongxiang-fabriken är noggrant utvald från högkvalitativa marina resurser och fryst för att låsa in friskhet och naturlig smak. Med ett ljust utseende, delikat konsistens och bekväm hantering är denna produkt lämplig för fisk- och skaldjursimportörer, grossister och livsmedelsoperatörer som söker pålitlig fryst fiskförsörjning med jämn kvalitet.

Skicka förfrågan

Produktbeskrivning

Hongxiangs China IQF Frozen Moon Fish Whole Round kommer från marina fiskeområden och väljs ut enligt exportkvalitetskrav. Fisken behåller sin ursprungliga helrunda form, vilket gör den lämplig för olika marknadskrav.

IQF frysteknik

Med hjälp av Individually Quick Frozen-teknik fryses varje fisk separat vid låga temperaturer. Denna process hjälper till att minska produktens vidhäftning, förbättrar bekvämligheten under hanteringen och bibehåller jämn kvalitet efter upptining.

Helrunda bearbetning

Det hela runda formatet behåller fiskens kompletta struktur och naturliga utseende. Den är lämplig för grossister, skaldjursmarknader, restauranger och processorer som kräver flexibel produktanvändning.

Differentiell fördel

Den konventionella IQF-bearbetningen leder ofta till köldskador på fiskens yta och hudflossning, vilket påverkar produktens slutliga utseende. Denna IQF Frozen Moon Fish Whole Round-produkt optimerar förkylningsprocessen. Fisken genomgår ytrengöringsbehandling innan den går in i enkelfrysningstunneln, och frysluftens tryck och varaktighet kontrolleras exakt. Detta säkerställer att fiskarna inte fastnar i varandra och skyddar fiskskinnets integritet maximalt. Isbeläggningsprocessen är kontrollerbar. Genom standardiserad sprutteknik är isfilmen tunn och enhetlig, vilket minskar den ineffektiva vikten som orsakas av överdriven isförpackning och underlättar för importörer att beräkna den faktiska nettofiskkostnaden.

Kostnadseffektivt val av fisk och skaldjur

Jämfört med förstklassiga vita fiskarter erbjuder månfisk konkurrenskraftiga priser samtidigt som de ger bra marknadsvärde, vilket gör den populär bland importörer som letar efter prisvärda frysta fiskprodukter.

Produktinformation

Punkt	Specifikation
Produktnamn	IQF Fryst Månfisk Hel Rund
Vetenskapligt namn	Mene maculata
Produktform	Hela rundan (WR)
Tillgänglig storlek	100-150g, 150-200g
Glasbehandling	10 %, 15 %
Typ av fångst	Vildfångad
Frysningsmetod	IQF (Individually Quick Frozen)
Bearbetning	Rengjort, graderat, fryst
Ursprung	Kina
Förvaringstemperatur	-18°C eller lägre
Hållbarhet	24 månader
Förpackning	10 kg kartong / Anpassad förpackning

Kvalitetsstandard

Naturliga ljusa ögon, fräscha röda gälar, ingen lukt
Minimera blåmärken, ingen buksprängning, ingen nedbrytning
Alla produkter klarar metalldetektorinspektion
Tillgängliga certifikat: HACCP, HALAL, Health Certificate, Certificate of Origin, Form E, Form A och andra exportdokument efter behov.

Bearbetningserfarenhet

IQF Frozen Moon Fish Whole Round tillhör en vild migrerande fiskart. Kvaliteten på fångsten kommer att variera beroende på havsområdet och fiskeperioden. Fabriken har etablerat en process för sortering och screening av inkommande material. Den ursprungliga fisken som kommer in i fabriken screenas för utseende, lukt och fysisk skada i partier. Individer med spruckna mage, blodfläckar eller mekaniska skador elimineras. Sedan är de fint sorterade efter vikt för att undvika problemet med blandade storlekar. Olika fiskeperioder för råvaror blandas inte, vilket säkerställer att varje behållare med varor har ett enhetligt utseende och minskar handelsrisken för utländska köpare som kan ta emot inkonsekventa varor.

Relaterad kategori